年末、年始…かさい珈琲、始まって依頼の忙しさも終わり
すっかり平穏な毎日です（笑）
毎年この時期になると、新年ＭＴ（ミーティング）と題してスタッフと
今年一年の目標とやりたい事などを話し合います。
昨年の今頃を思い返すと…なんて計画的に物事が進んでいくのだろうと
感心してしまいます。
もともと直感任せの…勢いと行き当たりで行動してしまいがちな自分。
真面目なスタッフのお陰だとしみじみ思いますね。
私ごとですが、昨年受けた検診でエラーが出てしまい
正月明けに精密検査をしました。
人生初の１日入院…いやぁ、これだけですっかり病人気分。
検査の結果は真っ白。これなら受けなくても良かったねと先生に言われて
しまいました（笑）まぁ健康は何事にも代えがたいですね。
これと細くなった事は関係ありませんので、ご心配してくださったお客様
ありがとうございました。
＝＝＝
実店舗では、また様々な企画とちょっとしたリニューアルを検討中です。
春前までには形にしたいと思います。
あとはウェブサイトのフルリニューアルですかね。
そろそろ古いバージョンのビルダーで作るのも限界です。
今どき、こんな作り方してるの自分だけかも知れないですね。
本当に笑っちゃうくらいアナログなんです。
どんなサイトにするか、検討中です。
中米に行く前までには、何とかしたいんですけど…。
結構いろいろ考えてます。
今年はみんなが幸せになる年になります様、一緒に頑張りましょう!!
Roast-Master Kohtsu
===================
湘南辻堂 スペシャルティコーヒー
自家焙煎かさい珈琲
http://www.kasaicoffee.com/
2012年01月19日
| 
2011年12月31日
やっぱり年末
もう大晦日ですかぁ。
今年は準備万端で年末を迎えたつもりでしたが、、、
昨日からのサーバーダウンから始まって、本日もいろいろとありました。
お店は予想を超える忙しさで、先ほどまで全スタッフと明日の準備に追われました。
でも今年はあの震災で日本がたくさんの苦境に立たされた中、こうして毎日お店を
続けられる事ができて、本当にありがたいと思っています。
これも日頃から当店をご理解いただき、ご来店やネットで注文してくださる
お客様あっての事だと感謝しております。
あとはスタッフのお陰です。本当に多くの皆さんに支えられてここまで来れました。
この場を借りまして、心より御礼申し上げます。
明日は年内最後の営業です。気を引き締めて頑張って福袋づくりをしたいと思います。
早出なので今日はそろそろ寝ます。おやすみなさい。
＝＝＝
Roast-Master Kohtsu
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湘南辻堂 スペシャルティコーヒー
自家焙煎かさい珈琲
http://www.kasaicoffee.com/
今年は準備万端で年末を迎えたつもりでしたが、、、
昨日からのサーバーダウンから始まって、本日もいろいろとありました。
お店は予想を超える忙しさで、先ほどまで全スタッフと明日の準備に追われました。
でも今年はあの震災で日本がたくさんの苦境に立たされた中、こうして毎日お店を
続けられる事ができて、本当にありがたいと思っています。
これも日頃から当店をご理解いただき、ご来店やネットで注文してくださる
お客様あっての事だと感謝しております。
あとはスタッフのお陰です。本当に多くの皆さんに支えられてここまで来れました。
この場を借りまして、心より御礼申し上げます。
明日は年内最後の営業です。気を引き締めて頑張って福袋づくりをしたいと思います。
早出なので今日はそろそろ寝ます。おやすみなさい。
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Roast-Master Kohtsu
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湘南辻堂 スペシャルティコーヒー
自家焙煎かさい珈琲
http://www.kasaicoffee.com/
| 2011年12月30日
サーバー復旧および【珈琲豆の市】期間延長のお知らせ
毎度かさい珈琲をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
ご連絡しましたサーバーの不具合についてでございますが、
先ほど（12/30）午前10時30分頃、サーバー障害が無事復旧いたしました。
年末のお忙しい中、お騒がせ致しまして誠に申し訳ございませんでした。
それに伴い、ネット販売の【珈琲豆の市】を明日（12/31）午前11時まで
期間延長させて頂きます。
尚、今回のサーバー障害は、オンライン総合決済のシステムとは
別の問題でございます。どうぞご安心ください。
※店頭販売の【珈琲豆の市】は本日までとなります。予めご了承願います。
以上よろしくお願い致します。
敬具
かさい珈琲
代表 葛西 甲乙
==============================
tel/fax 0466(34)3364
http://www.kasaicoffee.com/
営業時間10時～18時 火曜定休
ご連絡しましたサーバーの不具合についてでございますが、
先ほど（12/30）午前10時30分頃、サーバー障害が無事復旧いたしました。
年末のお忙しい中、お騒がせ致しまして誠に申し訳ございませんでした。
それに伴い、ネット販売の【珈琲豆の市】を明日（12/31）午前11時まで
期間延長させて頂きます。
尚、今回のサーバー障害は、オンライン総合決済のシステムとは
別の問題でございます。どうぞご安心ください。
※店頭販売の【珈琲豆の市】は本日までとなります。予めご了承願います。
以上よろしくお願い致します。
敬具
かさい珈琲
代表 葛西 甲乙
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tel/fax 0466(34)3364
http://www.kasaicoffee.com/
営業時間10時～18時 火曜定休
【緊急】サーバー障害のお知らせ
毎度かさい珈琲をご利用頂きまして、誠に有難うございます。
昨日(12/30)深夜3時より、サーバーの不具合が発生しております。
そのため、当店ホームページにアクセスできない状況が続いております。
お客様には大変ご迷惑をお掛けしております。
現在、当店が利用するサーバー会社の対応を待っている状況でございます。
また状況がわかり次第、ご連絡させていただきます。
お急ぎのお客様は、お電話にてご注文を承ります。
【電話】0466-34-3364
またオンラインカード決済をご希望のお客様につきましては、
代引き発送（手数料は当店負担）にてご対応させていただきたいと思います。
年末のお忙しい中、皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。
敬具
かさい珈琲
代表 葛西 甲乙
==============================
tel/fax 0466(34)3364
http://www.kasaicoffee.com/
営業時間10時～18時 火曜定休
昨日(12/30)深夜3時より、サーバーの不具合が発生しております。
そのため、当店ホームページにアクセスできない状況が続いております。
お客様には大変ご迷惑をお掛けしております。
現在、当店が利用するサーバー会社の対応を待っている状況でございます。
また状況がわかり次第、ご連絡させていただきます。
お急ぎのお客様は、お電話にてご注文を承ります。
【電話】0466-34-3364
またオンラインカード決済をご希望のお客様につきましては、
代引き発送（手数料は当店負担）にてご対応させていただきたいと思います。
年末のお忙しい中、皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたします。
何卒よろしくお願い申し上げます。
敬具
かさい珈琲
代表 葛西 甲乙
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tel/fax 0466(34)3364
http://www.kasaicoffee.com/
営業時間10時～18時 火曜定休
2011年12月21日
もう20日になっちゃった
久々すぎる更新です（汗）
更新はほとんど夜に自宅でするんですけど、ビール飲むと寝てしまうんです。
僕の唯一の楽しみなので許して下さい。最近は気を使って糖質offです!
10月でとうとう40になりました。藤沢市からの検診案内が来ました。
やっぱり少しずつ健康を気にしてしまう年頃です。
いやぁ、はじめてフルコースで検査を受けましたね。
歯科検診の案内もきました。指定医さんがたまたま自宅から10m先だったので
行ってみたらとても信頼できるお医者さんでした。掛かり付けがなかったので本当に良かった!
タイミング良く9月のアフリカ帰国後、5㎏体重が落ちまして…ここで何かしないと終わると
思い、コツコツと体質改善をしてきました。
3ヶ月あまりで10㎏落ちました。もともと体を動かす事は好きなので、今は近所のジムに
せっせと通っています。
この仕事、特にスペシャルティコーヒーに携わるようになってから環境が一変しました。
今まで仕事より好きだった波乗りもスッパリ辞めて、この7年コーヒーに打ちこんできました。
僕の知っている同業仲間も皆みるみる体格が立派になって…それが良いってわけじゃないん
ですけど、まぁしょうがいじゃんみたいな感じで。
コーヒーって皆さんが思っている以上に色々大変なんですよ。だから、真面目にやろうと
思うほど、偏った生活になって不規則になっちゃうんです。
僕も例外では無かったんですが、私生活でも様々あって、これからはもう少し自分にも
何かしよう、してあげようと思えるようになりました。
少しゆとりが出たのかも知れません。いずれにせよ仕事中心なのは変わらないんですけど、
今まで午前様が多かったスタイルから、なるべくピタッと仕事は終わらせて、スイッチを
切り替えています。
お陰さまで、今はとっても健康な感じです。やっぱり何事もバランスですよね…。
今週はクリスマスウィークが３連休で盛り上がりそうですね。天気は荒れ模様とのことで
すが。
私は10数年来、飽きもせず週末は必ず行く飲み友がいるんですが、12月から北海道出張で
ずっといないので週末がつまらないです。
まぁ空いてそうですし、ジムですね（笑）マッサージチェアーが良いんですよ。
お店は、例年になく充実していますよ。スタッフのお陰でギフトもキレイに陳列してくれて
ますし、福袋などの準備も進めています。
でも気が付くともう20日、焦ってきました。明日からスパートかけていきます。
それではおやすみなさい!
Roast-Master Kohtsu
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湘南辻堂 スペシャルティコーヒー
自家焙煎かさい珈琲
http://www.kasaicoffee.com/
更新はほとんど夜に自宅でするんですけど、ビール飲むと寝てしまうんです。
僕の唯一の楽しみなので許して下さい。最近は気を使って糖質offです!
10月でとうとう40になりました。藤沢市からの検診案内が来ました。
やっぱり少しずつ健康を気にしてしまう年頃です。
いやぁ、はじめてフルコースで検査を受けましたね。
歯科検診の案内もきました。指定医さんがたまたま自宅から10m先だったので
行ってみたらとても信頼できるお医者さんでした。掛かり付けがなかったので本当に良かった!
タイミング良く9月のアフリカ帰国後、5㎏体重が落ちまして…ここで何かしないと終わると
思い、コツコツと体質改善をしてきました。
3ヶ月あまりで10㎏落ちました。もともと体を動かす事は好きなので、今は近所のジムに
せっせと通っています。
この仕事、特にスペシャルティコーヒーに携わるようになってから環境が一変しました。
今まで仕事より好きだった波乗りもスッパリ辞めて、この7年コーヒーに打ちこんできました。
僕の知っている同業仲間も皆みるみる体格が立派になって…それが良いってわけじゃないん
ですけど、まぁしょうがいじゃんみたいな感じで。
コーヒーって皆さんが思っている以上に色々大変なんですよ。だから、真面目にやろうと
思うほど、偏った生活になって不規則になっちゃうんです。
僕も例外では無かったんですが、私生活でも様々あって、これからはもう少し自分にも
何かしよう、してあげようと思えるようになりました。
少しゆとりが出たのかも知れません。いずれにせよ仕事中心なのは変わらないんですけど、
今まで午前様が多かったスタイルから、なるべくピタッと仕事は終わらせて、スイッチを
切り替えています。
お陰さまで、今はとっても健康な感じです。やっぱり何事もバランスですよね…。
今週はクリスマスウィークが３連休で盛り上がりそうですね。天気は荒れ模様とのことで
すが。
私は10数年来、飽きもせず週末は必ず行く飲み友がいるんですが、12月から北海道出張で
ずっといないので週末がつまらないです。
まぁ空いてそうですし、ジムですね（笑）マッサージチェアーが良いんですよ。
お店は、例年になく充実していますよ。スタッフのお陰でギフトもキレイに陳列してくれて
ますし、福袋などの準備も進めています。
でも気が付くともう20日、焦ってきました。明日からスパートかけていきます。
それではおやすみなさい!
Roast-Master Kohtsu
===================
湘南辻堂 スペシャルティコーヒー
自家焙煎かさい珈琲
http://www.kasaicoffee.com/
